Sovmorgon. . .

Oj så ovant den känns. Vaknade som vanligt innan väckaren skulle ringa. Men då spelade småkronorna mot Finland så vi var tvungna att se den matchen. . . Hurra dom vann. Sen somnade jag igen och sov tills hon var över 8.30. Nu kan man snacka om sovmorgon. Tänk jag har en kvar.

Här ovan måste jag ju bara visa 3:e kvigkalven för denna julhelg. Sen kan jag ju alltid förtälja att nr 4 och nr 5 föddes visst idag. Tvillingkvigkalvar. Det kommer minsann att bli stor övervikt av kvigkalvar detta år.

Frukost inmundigades precis som jag ville (nästan) På fotot blev det knäckebröd och skinka, men jag hade glufsat i mig en tunnbrödmacka först med dito pålägg. Härlig Verum Blåbärsfil och så blev det kaffe till Hälges julalbum. Blev ju tvungen att börja med det albumet då jag fick det i julklapp av Z. Alltså jag har svårt att inte skratta åt alla tokigheter Hälge och Edvin håller på med. Kan det bero på igenkänningskoeficienten då jag vuxit upp med en älgjagande far?

 I morgon blir det Fantomen ( som LO läste med liv och lust). Ska dessutom förgylla dagen med barnbarn igen. Då blir det pannkaka till lunch och spagetti och köttfärssås till middag. Sånt äter alla.

Jag beklagade mig över det eländiga änglaspelet som inte ville snurra. Det gick upp ett ljus för mig tidigare idag att jag har ju mor och fars gamla kvar. Tänk om det fungerar? Jag plockade vant ihop det och fram med små julgransljus. Tände och efter en stund ( nån sekund bara) petade jag igång "drivhjulet" och tänk, det började plinga på en gång. Julstämning och barndomsminnen dyker upp med ens.

Det gamla änglaspelet tror jag köptes nån gång under 50-talet. jag har alltid lyssnat till det julplingandet nämligen. Jag har det igång nu bara för att. . . 

den 23/12 fyllde ju vår Drottning 75 år. Om jag hade haft tid den dagen och skriva hade jag tänkt berätta om hennes bröllop. 1975 (tror jag det var) i juni så gifte sig vår unge kung med Silvia vacker OS-värdinna. 

Vi hade en så kallad byfåne i byn . Alla tyckte han var en sån . Själv sa han att han hade "minner för sä". Men han kunde läsa och räkna. Han gick runt bland bönderna i byn och hjälpte till efter bästa förmåga. Han skottade både skit och snö och hjälpte till med hässjningen och inkörning av höet,  han var inte bangen att sätta sig på cykeln och åka iväg och handla.

Men när hans mamma dött så renoverade han sitt hus och skaffade sig TV. En färgTV tror det var nästan den enda i byn.

Han bjöd in alla fruar i byn på TV-stund med kungabröllop, för dom brukade alltid vara snäll mot John-Erik och ge honom god mat och trevliga samtal. Karlarna i byn satte honom i arbete. Så 2 stycken Siri (min mor var den ena), Kajsa,Linnea, Olga, Astrid (min moster som bodde några år i byn) och kanske nån till fick komma dit och bänka sig framför TVn och titta på kungabröllopet i färg. . . 

John-Erik hade minsann cyklat till Björna och handlat det godaste fikat "ever". Han kokade världens godaste kaffe och så gick han runt och passade upp byatanterna och lät dom ha första parkett.

Kanske har berättat detta förut. Men jag vill minnas John-Erik ofta och denna jul har det varit hans glädje då han fick "bjuda tillbaka" lite fest till sina grannar (läs grannfruar).

Tänk egentligen vilken "Bullerbystämning" det trots allt var i min hemby.

God fortsättning

Tänk att det blev jul i år också? Granen kom in och blev klädd med både gamla och nya "pommler", ny ljusslinga och framför allt en julgransfot som rymmer 3,5 liter vatten. Foten köpte vi på Granngården (som har det mesta en bondfamilj behöver ) . Klappar inhandlades och maten tillagades i vanlig ordning. Den enda julinvestering jag gjorde som faktiskt störde min julefrid var ett Änglaspel som inte ville snurra och pingla så där vackert som jag tänkt. Vi hade ett sånt som plingade och snurrade hemma i min barndomsjul. Det höjde faktiskt min julstämning då. . . . Och drog ner mitt sinne nu.
Men julen går ut på samvaro. På 4:e advent kom Peo, Andreas och Jennie med familjer och åt julgröt och skinkmacka. Julaftonen firades med Peo och Andreas med respektive och barn, Simon, Farfar och Hjördis.Lunch juldagen var Jennie med familj och Andreas med Emma och Simon och åt lunch (rester från aftonen) . Aron fick "magsjuka" så den familjen fick stanna hemma. Fast där misstänker vi alltför mycket godis på julaftonskvällen . Zebastian kom lagom innan middagen , fast han hade ätit hos sin morfar.

Det blev en ny julklappsutdelning och tänk jag har nu utökat tomteparaden ytterligare denna jul .

Idag åkte Andreas och Emma hem till Skellefteå ( Universums slut enligt Siri) för Emma jobbar i eftermiddag.
Så idag är det bara LO, Zebastian och jag hemma.
Vi har ju alla ladugårdspass helgdagar så det har blivit 5 dagar på raken nu. Tänk jag har legat av mig. Stel i kroppen och ont i ryggen. Men samtidigt är det lite mysigt att vara bland korna och inte stressa sig genom passen. Det får ta den tid det tar (förutom julaftonen då jag kände det som att jag skulle behöva klona mig. Jag hade glömt att steka strömmingen, men jag hann innan middagen och missade som vanligt Kalles jul).
Den 22 kom två kalvar ( kvigor båda och kan an tänka båda två efter den köttjur vi använt till kvigor ute på ranchdriftenså vita karaktäristiska simmentalskallar på båda). Den 23 kom en till (kvigkalv seminerad med Tuffenuff) och idag den 26 nedkom ytterligare en (kvigkalv tack och lov då den också är efter semintjur Utara. De som är avelsintresserad och känner igen namnet ser att detta är en SRB alltså röd/vit).
En ko till håller på att fylla juvret men hoppas hon väntar nån dag till (garanterat nästa helg för det är ju bara 2 dagar kvar dit och så jobbar ju vi då igen.
Men för att återgå till julen så är jag så innerligt glad över att få ha tillbringat dessa dagar med dom alla. Barnbarn, söner, dotter och lånesöner och alla deras respektive, svärfar med fru, alla ni förgyller min tillvaro. Jag vill också specialnämna LO som hittade en sån fin älgjultomte till mig. Han vet precis vad jag gillar att hitta i paketen.
Men nästa jul ska jag nog dra ner lite på mattillverkningen.

Midvinternattens köld är hård

stjärnorna gnistra och glimma.

Alla sova i enslig gård

djupt under midnattstimma.

Månen vandra sin tysta ban.

Snön lyser vit på fur och gran.

Snön lyser vit på taken

endast tomten är vaken.

God fortsättning på helgen och nu siktar vi på ett Gott Nytt År 

Kallväder och botande paj

Nu kryper "kvicksilvret" neråt. Tror det börjar närma sig -20. Det  känns ganska skönt att sitta och lyssna till den torra veden som låter elden ta över och värma mig och hela huset. Och inte har vi nån snö att tala om heller. Tänk så mycket kallare -20 känns då det dessutom är mörkt och inget som återspeglar stjärnljuset. Det är visst nymåne så den lyser inte upp så där allra värst vare sig det är snö på backen eller inte.

Idag har Z varit till tandis, jag handlade lite efteråt. Jag gjorde en skinkgratäng LCHF så LO blev glad för Z är på kalas. S (vår äldre låneson) kom hem och gjorde oss sällskap en stund. Jag faktiskt "hottade" till middagen med en äppelpaj, om jag får säga det själv - riktigt god.Tänk det finns en bit kvar som kan räcka till "kvällsgodis". 

Nu sitter jag här i soffan och tycker "liiiite" synd om mig själv. Fredagkväll betyder i morgon är det jobbardag med ladugårdspass både morgon och kväll. LO och jag försöker ta de flesta röda dagar själva. så kommande helger blir låååånga för oss. Både julafton och nyårsafton är på måndagar och då blir det 2 respektive 1 röd dag till dessa veckor.

Varför det är synd om mig? Jo jag är förkyld , men mest är det hosta som gärna håller mig vaken nattetid. Är inte så roligt att kliva upp vid 7 då och kliva ut till -20 . Och hur kallt är det inte i ladugården?

Nä ska inte klaga alltför mycket. Jag trivs med att vara bonde och vill ju helst jobba med djuren. Och helgerna ger mig ju djurkontakt fullt ut, den djurkontakt jag faktiskt trodde bondeyrket skulle innehålla alla dagar.

På veckorna är det ju mest pappersjobb och hemmajobb.

Ska bli roligt att se den sist födda tjurkalven "in real Life". Pigan har visat en bild på den och jag vet ju att han är 50 % Jersey Finns det något sötare än "Jerseykalvögon" . Ska se om jag lyckas fånga den sötheten på bild i morgon. Ska i så fall vara en SKB , en sån med "vit ål" och vackra "kajalstreck" runt ögonen.

Ja ja en vanlig Hollstein får väl duga också. dom har sin charm. Nu ska jag stänga datorn och fira kvällen med en liiiiiten? bit paj.

Såg faktiskt några vackra äpplen idag på affären och fick sån längtan efter äppelpaj. Så jag övertalade mig själv att en sån behövdes. Säkert bra mot natthosta eller kanske inte. Men det är lättare att tillfriskna om man är glad. Jag får liksom barndomsvibbar av äppelpaj, som jag ofta gjorde som fredagsnöje  hemma hos mor och far. Av mysiga barndomsminnen blir man väl glad? Alltså kanske jag slipper gräslig natthosta. . . Annars får jag tänka på äppelpaj när jag är vaken i natt och glädjas åt att jag till och med kan lura mig själv att jag kan bota sjukdom. 

Pölsan (inte den berömda boken utan min hemmagjorda)

Bokföring - check. Pölsan kokt, mald och i frys - check. Nu invänta Z så att vi kan åka till staden. Han ska på kalas på fredag och så ska han väl vara lite presentabel under julhelgen . Så vi måste besöka nån klädbutik eller så. Helst vill Z ha nya varselkläder, men jag vet inte om dom passar till skinkmacka och juleljus?
Men jag fick en liten påminnelse om framtiden igår. Jag stod i kassan och skulle handla formar till pölsan. Före mig stod en snäll äldre farbror. Han hade nog handlat det som behövdes denna vecka (jag beundrade honom för jag kan upptäcka när jag kommit hem att jag glömt nått och så är det bara att hoppa in i bilen och återvända till affären, handlingslista som ska följas till punkt och pricka :P ). I alla fall så plockade han fram ICA-kortet och fel kod. . . Lika en gång till. Kassörskan satt och s att du ska ha en 4-siffrig kod. Farbrorn bytte till ett bankkort och det blev samma sak igen och igen. Såg att han började bli nervös. Men så kom han på att han hade kontanter i börsen och kunde komma ut från affären med alla varor han köpt.
Tro inte att jag kände mig stressad, jag skulle ju bara ha mina formar. . Men tanken att vi blir matade med hur bra det ska bli med en kontantlös handel. Slippa alla rån och slippa stå och räkna enkronor och andra mynt. Ja tänk så mynten tynger bakfickan (om man nu har plånboken där).
Blir så mycket enklare för affärsbiträdena och så vidare.
Jag blir faktiskt arg. ICA och COOP ( andra affärskedjor också) har full koll på om jag ofta köpet Santa Marias tacosskal eller vilken majonnässort jag helst vill ha, så dom kan skicka lockerbjudanden till mig . Då handlar jag väl där igen och så kan jag ju alltid stoppa ner fler saker i min korg.

För att inte tala om banken som kommer att ha full koll på att jag nog handlat en glass och kanske till och med en påse med polkagrisar när jag ändå var inne och tankade traktorn.
Eller handla allt på nätet???? Ja då försvinner ju alla underbara butiker. Stadskärnan får sig en rejäl törn och töms omedelbart.
Men på tal om rån. Ett regelrätt gammeldags rån, då ser man ju i alla fall skurken. Men det blir betydligt mer påtagligt och kan ju faktiskt vara dödligt farligt. Med näthandel så kan slantarna försvinna bara så där, på nått moln eller nån cyberlucka, helt oförklarligt. Nån kan hitta nått smart sätt att ta över kortnummer och mygla åt sig halva ens förmögenhet utan att man hinner ens blinka.
Jag kräver kontanterna kvar.
Nu ska jag in till staden. och titta in i en del affärer, Inget datorshoppande här inte. I morgon är det Lucia.

Kommer dagarna att räcka?

Jaha nu flög tiden iväg igen. Med för många åtaganden och schemalagda krångligheter får jag aldrig tiden som jag vill ha. Tiden som förgyller min själ.

Men jag måste visa mitt för året nyinköpta tomtepar. Blev så glad då jag stegade in på Konsum i Själevad och en av affärsjobbarna stod på en stege och ställde upp nyinkommet julpynt. Tänk där stod dom. 2018s  julinvestering. Nu ska jag bara ta och lyfta fram kartongen med alla andra som väntar ute i "julförvaringen" och ställa dom lite så där stämningsfullt borta vid pianot.

Jag har haft lite att göra då Z fyllt år. Tänk han har blivit 12 år, snart tonåring . Det har varit faktiskt 2 kalvningar. Tänk båda kossorna fick tjurkalvar.

Vi har fått skicka 4 kor till slakt och 10 kvigor åkte till uppfödare (slaktuppfödning). Nu väntar 9 tjurkalvar (avvanda och relativt fina) på att få byta "livsadress". Jag hoppas före julen i alla fall. Men det ser ut som om ladugårdsarbetet under julhelgen kommer att innebära få kalvar som ska mjölk i hink, men en hel del skrapning. Ett par kor som ska mjölkas "konventionellt" (visst låter det lite snorkigt att kalla det så?) men jag menar att dom mjölkas med gamla rörmjölkningen.

Jag blev utbjuden på lunch för en vecka sen av en go väninna som "bjudit ut" mig för att fira min födelsedag (är ju liksom ett tag sen). Att sitta på ett så lugn ställe som UH inne i Ö-vik och samtala om ditten och datten, det kan rensa en del i en stressad själ. Laxpaj med rom och gräddfil plus salladsattiraljer går inte av för hackor.

Sen slaktade vi grisar i lördags och hämtade tillbaka styckningsdetaljer i kartong på söndagen. Igår åkte vi till Granngården och fyllde på spånförrådet och några fodersäckar till höns och hund. På eftermiddagen började jag packa in vårt fläsk. Är det nån som begriper hur mycket tid det tar att packa 130 kg ???? Trots att vi hämtade grisarna 1 månad senare  än i fjol, så har grisarna vuxit riktigt bra. Inte lika stora som i fjol. Men dom har hållit jämn storlek och snittade 121 kg/gris.

Fläsklägg och sånt med ben i beslutade jag mig för att koka på en gång. Av någon anledning blir såna påsar kvar tills nästa påfyllning och dessutom kan det lätt bli "felsmak" efter ett antal månader vad det gäller just fläskben. Men som pölsa smakar det gudomligt. Håller på att koka sista grytan nu.. Tror jag kanske hinner mala i kväll ???? Eller jag kokar nog klar och så låter jag grytorna stå till i morgon. Lite ego måste jag få vara.

Jag har haft ynnesten att få vara med några av barnbarnen några stunder. Här får jag en danslektion. En annan har ju lite svårare för "modernare svängar", men deras unga ben klarar de mest konstnärliga svängar de nya ungdomliga turerna innehåller.

Ni ska se flitens lampa som lyser i grannhuset. Nu håller de på med elledningar och lampor. 

Dottern håller på med hallens väggar. . . Men efter att barnbarnen inte mått bra några dagar så blir det nog inte inflyttning före jul.

Nu ska jag kolla köttgrytan. Har jag tur är den snart klar så att jag kan gå och sova. I morgon måste jag se till att bokföringen kommer iväg ( har inte alls mycket kvar) och så blir det pölsan som ska bli klar och hamna i frysen.

Sen, kanske sen blir det tomtarnas parad. Dagarna  då jag får "jula",börjar bli färre och färre.

I startgropen inför julens förberedelser

Grannhuset i morgonsol. Visst kommer det att bli bra? Det är alltså dottern och mågen (tillika dräng) som håller på att färdigställa sin bostad. Visst kommer det att bli skillnad att byta upp sig till 124 m2 (1:a plan, källaren ska fixas senare) från "Lill-stugans" 55 m2. Dom har i alla fall 2 barn , 1 hund och 1 katt som ska samsas på liiiiiiiten yta.

Nu sitter jag och väntar på elektrikern som ska säkra upp vårt hus så att det räcker till 2 hushåll. Det är inte så roligt då säkringen flyger om jag kör ugnen och diskmaskinen samtidigt. Känns fel , speciellt i dessa julförberedelsernas tid. Ska ju åtminstone fixa julskinka och baka nya julbröd och nån/några kaksorter. Brunkakor är lite av ett måste. Sen har jag lust att tvätta upp julgardiner som legat i skåp och väntat, längtat och trängtat efter att få hängas upp. Dom har nog blivit lite klämda och kanske lite dammiga.

På fredag ska jag försöka få upp julljusstakar. Jag är av den "gamla sorten" som håller på traditioner. Inget allvarligt julande innan 1:a adventshelgen. Granen ska väl in och kläs någon dag innan aftonen. Tomtarna kommer nog fram samtidigt som granen.

 Jag har delar av mors tomtar. Hon samlade på såna och det började julen 1983 då LO inhandlade hennes första. Sen köpte han alltid en sån där mjuk tomte (läs tomtar) varje jul till sin svärmor. Nån jul sa LO att han inte kunde köpa tomtar hela tiden, varvid mor sa att fick hon inte en tomte skulle hon vända honom upp och ner och skaka honom tills hon fick sin älskade tomte. Hon hade ett stort träskåp , ett sånt med klaff som man kan fälla upp. I nedre skåpet med dubbeldörrar,  huserade hennes tomtar och till jul brukade hon  bara öppna dörrarna så att man fick en tomteglimt . Tror hon hade samlat ihop näst intill ett 100-tal.

Men det sitter i. Oftast var det första julklappen vi hittade. Jag kollar fortfarande och då jag inte lade beslag på alla så har jag ju möjlighet att utöka. Jag känner det som en liten hyllning och påminnelse över mamma. Hon finns här mitt ibland tomtarna .

Fast i år blir dom inte på TV-bänken . Blir alldeles för frestande för barnbarnen, hundar och katter. Lite rädd om dom är jag.

Julen tänker jag njuta av till efter trettondagen och kanske till och med tjugondag Knut. . . Fast det är sällan jag lyckas klara granen så länge.

I veckan som var, såg jag på "Tillsammans med Strömstedts", programmet med Peter Forsberg och hans sambo Jag gillar när man får höra på TV härlig okonstlad norrländska Peter konstaterar att han "ha hölle på" med hockey och så har dom ett  "häbre" (läses HÄBBRÄ) som gäststuga som var från Modokoncernens tidiga era. Mo och Domsjö (därav vår stolthet MoDo hockeylaget i var Ö-vikings hjärta) var ett skogsbolag som köpte upp skog och hade fabriker som framställde produkter av träden, både pappersframställning och sågverk. Nu heter dom Holmen skog och är inte alls lika stora längre.

Lite ovanligt är det men ingen kalvning på flera veckor. Där emot avvänjs fler och fler (alltså vid 2-3 månaders ålder) Kommer att bli en ganska bra jul utan alltför mycket ladugårdsstök.

Nu är det middagsdags. Igår stekte jag fläsk och kokade kamsern (kornmjölspalt) så självklart blir det ännu mer kulinariskt då jag steker upp dess i smör och blandar i fläsk. Lingonsylt och en klick riktigt smör är pricken över i:et. 

I morgon planerar vi stadsresa. Granngården får sig ett besök och det var en massa annat som LO rabblade upp och jag ska inhandla jäst. Julbröden är snart slut och på fredag ska jag ha adventsfika kl 12 i ladugårdens fikarum. . . Traditionsenligt! Precis som det ska vara.

Dagens bonusblogg - recept på julbröden

Drottning Kristinas Julbröd
2 julbröd

125 g smör
1-2 pkt saffran
3 dl mjölk
1 ägg
1,5 dl strösocker
1/2 tsk salt
50 g färsk kronjäst
ca 12 dl vetemjöl

Till fyllning:
 g smör
1 dl strösocker
50 g mald eller finhackad mandel

Garnering:
Ägg (till pensling)
Mandel flagad
Pärlsocker

Gör så här:
Smula ner den färska Kronjästen i en degbunke.
Smält smöret i en kastrull. Tillsätt mjölk och saffran och värm till 37 grader (temperaturen viktig)
Häll degvätskan över den smulade jästen och lös den.
Tillsätt socker, salt, ägget och det mesta av vetemjölet. Arbeta degen kraftigt. Tillsätt ytterligare vetemjöl om degen verkar för lös.
Strö lite mjöl över degen och täck den med en bakduk. Låt jäsa på varm och dragfri plats i 30 minuter.
Blanda under tiden ingredienserna till fyllningen och rör den pösig.
Arbeta degen smidig på mjölat bakbord.
Dela degen i 2 delar (2 julbröd)
Dela varje del i 3 delar. 2 av dom rullas till ca 60 cm långa längder. Sno dessa om varandra och låt dom bilda en krans.
Den 3:e delen rullas till en slät bulle som man plattar till och lägger inuti kransen.

Låt jäsa under duk i ca 30 minuter på varm och dragfri plats. Pensla hela kakan med ägg. Tryck in fyllningen i mittenbullen på minst 8 ställen. 

Strö på flagad mandel på mitten och pärlsocker på kransen runt om.

Grädda i 200 grader - 225 grader i ca15 - 20 minuter.

Här kommer  en liten bonusblogg. Det finns folk som frågat efter receptet på dessa kransar och självklart vill jag dela med mig av detta. Jag skrev att det var sockerbolaget som komponerat ihop det, men jag funderar på om det var Kronjäst som stod för reklamen. Jag minns inte så noga. Ska vi säga så här: Ha ett trevligt bak och visa gärna bilder Skulle vara jätteroligt att se hur det sprids.

God kväll!

Julfeeling redan?

Åter en fulltecknad vecka. Kan inte begripa att dygnets timmar oftast skulle behöva gångras till det dubbla. Vi hade en miljökontroll från kommunen en dag och då fick jag en tanke som jag aldrig haft förr. Kontrollanten satt och påpekade att oljeavskiljaren inte var stor nog för ett oljehaveri på en traktor. Hon var inte säker på om hon kunde godkänna den. Jag har slarvat med kemiförteckningen. Trodde att det räckte med databladen. Och så har vi väl lite lång förvaring av plast från de få rundbalar vi utfodrar djuren med. Ja det ser lite slarvigt ut. Allt det där orsakade en hemsk tanke i min hjärna . - Varför fortsätter jag som bonde????? Bara en massa tjafs och bestämmelser. Jag ska sitta bakom pappershögen och ha total kontroll på allt . Jo jag har inte skrivit upp, nä fel ord DOKUMENTERAT vem som är ansvarig för den sketans oljeavskiljaren kontrolleras och töms regelrätt. . . Att det är LO ( vilket jag tycker är totalt självklart) hjälper ju inte att jag har i huvudet. Nej det ska stå en lista på dörren så att alla som vill veta kan läsa och gå och fråga LO :- har du kontrollerat oljeavskiljaren denna morgon????

Dagen efter hade vi "Coachträff" (Gårdsråd). Jag ville bjuda på en enklare jullunch. Blev julgröt och skinkmacka (och lite småplock till) . Traditionsenligt bakade jag även Drottning Kristinas julbröd. 

Har aldrig firat en jul utan dessa "gobullar" sen jag blev Västerhusbo. Jag några år dessförinnan också.

Var ett recept som stod som en annons från Sockerbolaget på slutet på 70-talet eller början av 80-tal. Enkelt och grymt gott tycker jag i alla fall. Jag gjorde en dubbelsats som innebär 4 bröd. Har några kvar i frysen och ska jag klara mig förbi Lucia och jul blir det minsann till att baka en dubbel omgång till.

Vi har stallat in kvigor ( efter att ha reparerat fronter ute vid ranchdriften) . Drängen kör skit och kämpar med att hålla vagnen i tinat tillstånd. Nått som kontrollanten hade åsikter om. Får man verkligen köra skit på mark som håller på att "tjäla till". Men ett mail senare nån dag konstaterade hon att i Norrland får man inte köra skit från 1 december till 1 mars. Vare sig det är tjäle eller inte.

I det mailet kom en annan sak fram. Vårt avlopp från ladugårdstoan går ut i gödselbrunnen. (Man fick bygga så 2001) Men tydligen inte nu längre. 

Är det nån som förstår mig när jag börjar fundera över mitt yrkesval.

Att vara bonde för mig det är att hålla på med djuren, köra traktor och skörda , stå och hänga på nån grind ute i ladugården och diskutera ladugårdens framtid och utveckling. Inte att slita med pappersexercis och kontrolleras ända in på toaletten.

Höns och ankor har kommit under tak. Väntar på mitt nya hus. snaaaaaaart så. Men en av honankorna hann rymma och är nog uppäten innan jag lyckades få in dom under tak.

Nej nu ska jag iväg med Z till frisören. Alla ska bli julfina .

Nästa kontroll nalkas

Idag tänker jag faktiskt jobba lite med kemikalielistan. Vi ska ha kontroll från kommunen och då ska det finnas informationsblad i en pärm . Det gäller att komma på alla flaskor man förvarar (förhoppningsvis på rätt ställe och rätt sätt). Är det nån som förstår att bondelivets charm sakta förstörs då man måste tänka på vilken sorts motorolja man använder eller om man bytt diskmedelssort samt alla de konstiga kemikaliska sammansättningar dessa innehåller.
Jo jag vet att det är viktigt . Inte vill jag vara en miljöförstörare. Jag vill att mina barnbarn ska växa upp i ett rent och klorofyllfyllt landskap. Med djur som mår bra. Med närproducerade råvaror som inte av otur fått i sig skadlig antibiotika eller andra kemikalier .

Jag blir som vanligt lite suuuuur då TV4 tar upp hur man ska resa miljövänligt . Det är en reseexpert, som jag faktiskt alltid gillat då hon, med ett lugn utöver det vanliga, informerade Sverige under tsunamikatastrofen -04. Men hon om något är väldigt "köttätarfientlig" och då bara för att klimatkompensera långväga utlandsresor. Om man planerar att flyga till Thailand så kan man ju tänka på att klimatsmart avstå från kött ( som är sån miljöbov) .
 Hur kan det vara bättre att avstå från närproducerad kalvsylta på frukostmackan för att man ska sätta sig på ett plan (av många) som på bara några dagar drar lika mycket bränsle som alla jordbruksföretag behöver på ett helt år? Tänk om man kanske skulle ta och dra ner på utlandsflygningarna och faktiskt angripa växthusgaserna på rätt ställe? Kossan producerar naturliga gaser som naturen kan bryta ner i sitt eget kretslopp. Men flygbränsle ger utsläpp som inte bryts ner.
Klimatsmart är att äta svenskproducerad mat och väldigt gärna från ens egen region. Klimatsmart är att äta "växtsäsongsmat". Ja ni vet vårprimörer är ju svårt att hitta mitt i vintern (om man inte har kunnat lagra dom rätt i matkällaren) . Jordgubbarna kan man ju frysa in och ta fram till jul och så vidare. I svenskt kött och mejeriprodukter kan jag garantera att det inte finns antibiotika. Först och främst ger man antibiotika enbart till sjuka djur som behöver hjälp att bli frisk. Man får inte använda det som förebyggande och tillväxtbefrämjande foder. Vid mjölkhämtning tas prover i alla tankar där inte ens ett litet uns antibiotika slinker igenom. Slaktkropparna kontrolleras också minutiöst. Det är inte långa transporter. Vi fäller ingen regnskog för att få plats för betesdjur. Vi använder inte GMO-soja. Palmolja håller på att fasas ut. . . .Det finns säkert en massa andra exempel som gör svenskt kött och mjölk till nått alldeles klimatsmart att inmundiga. Sen ska man ju inte överdriva utan det är normala portioner som gäller . Sallad är gott till maten.

Nä jag hoppas att mina barnbarn ska få många fina "bondeupplevelser" under sin uppväxt. Nu för tiden tycker jag att hö är stickigt. Men jag har bland mina barndomsminnen hur vi hoppade i hö, byggde högångar och grottor, lekte kurragömma i hö och en massa andra skojiga lekar. Jag vill att dom ska äta bra mat och att dom ska få växa upp till de härliga underbara människor dom är ämnade till. Hoppas naturligtvis också att någon/några av dom ska känna "bondegenen sjunga i ådrorna".

Nu måste jag ta itu med pappersarbetet. Den genen sjunger bara i moll idag.

Vad görs idag

Helg innebär jobbardagar för oss. Då är LO och jag i ladugården alla passen. Jag har kalvmatning och mjölka de kor som står på bås (idag var det 1 bara). Varför dom står på bås kan variera, men oftast är dom inte så där pigga att gå i lösdriften. Typ ont i fötter och ben, juverinflammationer ibland nykalvad och kanske har fått kalkbrist och då får dom stå på bås tills dom fått full verkan på kalkgivan de fått. Att sköta kalvar är ju faktiskt en viktig uppgift. Bland kvigkalvarna väljs ju framtidens kossor ut. Ja ja ja jag vet att kvigkalven på bilden är av "blandad sort". 25 % Hereford, men visst är hon söööööööt? Jag hatar när vi får kvigkalvar som jag redan bestämt innan att henne kan vi inte ha kvar och så tittar hon på mig med sina snällaste kalvögon . . . . Och jag smälter omedelbart.

På gården bor 5 katter. 2 stycken hemma i huset och 3 i ladugården. Dessa 2 klängapor heter Skeedoo och Lynx och huserar ibland kossorna. Dom har börjat fånga råttor och så en eller annan duva. Dom älskar att följa med när man går bort till ungdjursavdelningen. Inte bara en gång jag sett hur de går och blänger mot  mina myskankor och det ser ut som om dom funderar hur anka smakar. Men då kommer mina 2 stora myskdrakar och då tycker nog mina kissekatter att dom ser både elaka och starka ut så det är bäst att hålla sig till duvorna som inte väser så hemskt. Men till frukost vill Lynx och Skeedoo komma i till fikarummet och käka ost (och kanske en skinkbit också) som matte tillhandahåller. Jag gillar när mina katter är gosiga och man är så pass kompis med dom att katthonorna inte gömmer sina kattungar så det blir en massa vildkatter. I ladugården bor även Tord som är mamma till de två jag redan nämnt. Jo Tord är en honkatt . Hemma bor Kissongen ( som aldrig fått ett anständigt namn) hon är nog 9 år och så Norris 3 år som är son till Kissongen.

Nu är förmiddagspasset överstökat och LO och jag har ätit en lättare lunch. LO vintrar in poolen på altanen. Poolen är faktiskt bland det bästa vi har investerat i. Vi har kommit till den åldern då det är ett omak att plocka ihop badgrejer och fikakorgen och ta sig till badstranden. Denna sommar har vi verkligen haft "poolhäng" många gånger. När det körs ensilage och hö känns det härligt att ta ett dopp innan middag. Lagom värme i vattnet är en ren "lisa" för trötta muskler. Och sen kan jag rekommendera  värmande kvällsdopp under miljoner gnistrande stjärnor . Enda problemet med kvällsdopp är att beräkna hur snabbt man kan ta sig upp ur plurret och få på sig badhandduk eller värmande filt då luften är betydligt kallare. Men under vintern brukar jag sluta ögonen och för mitt inre se denna underbart vackra himmel och känna vattenvärmen som tränger  in i märgen. 

Jag tinar köttfärs och tänker käka tacos till middag. 

Sen ska vi försöka göra kvällspasset lite snabbt och förhoppningsvis blir det tidig kväll. Men alltid händer det nått som drar ut på tiden . Nä det är bara att bita ihop och se glad ut.

Oj jag glömde att jag tog ett kort på mina myskankhonor. De båda med svarta huvuden är årets "ällingar". Hon med vitt huvud är alltså modern. Tyvärr blev det 5 drakar (hanar) och vad jag ska göra med dom vet jag inte. Jag har ju redan 2 stora grabbar sen förut. Nån som behöver ?

En typisk Iris-presentation

Nu tänkte jag starta min nya blogg här. Har skrivit blogg på en annan sida i 10 år, men den verkar ha stängt ner så jag måste börja om från början. Först tänkte jag ge upp (börja prata med mig själv då jag ofta går ensam ibland i ladugården och hemma vid diskbänken) men med skrivklåda är det svårt att inte ha den "vännen" som faktiskt lyssnar och ger både uppmuntran och tröst,

Vad jag brukar skriva om? Jag skriver om min plats här i världen Änget Gård och alla deras innevånare (både de inom tomtgränsen och mina barn och släktingar som har hoppat ut i världen, men dom kommer inte undan att ibland figurera bland mina ord) . 

Jag försöker skriva om mina roller här i livet som bonde, maka, mamma, farmor och mormor. Jag skriver om det jag gör på dagarna. Ibland får jag spel över nått politiskt beslut, vädrets skiftningar eller glädjen över en ny kalv.

Det finns många ord som skulle ha behandlats om jag kunnat träffa nån vid "mjölkbordet" eller brevlådan. Gamla tiders mötesplatser som inte finns mer. 

Lantlivet är min största njutning och det är något som jag gärna beskriver.

Byta gardiner är en passion. Handarbete finns oftast både i handväskan och bredvid TV-soffan. Det är ett sätt för mig att lugna ner "hjärnan" och kunna växla över till något lugnare tankar. 

Jag gillar gamla tiders matlagning med pölsa, söndagsstekar, dopp i gryta och massa långkok.. Men jag kan nog "klämma till" en pizza, ordna till kebab eller tacos också, sånt dagens ungdom gillar.

Så nu ska jag försöka skicka iväg denna, mitt nya bloggförsök och jag hoppas att den ska kännas som den bondelivsblogg jag lämnat.

Nästa gång blir det nya ord