lördag 28 december 2024

Menlösa barns dag hette visst denna dag förr i världen

Så har vi firat jul. Jennie med familj, Andreas med familj, Peo, Izak och Zebastian var här på julaftonen. Skelleftefolket tog ett litet brake i flyttjobbet, körde ner dan före dopparedan och fick ta det något sånär lugnt ett par dagar. 

Maten räckte och blev över... Det mesta var "homemade". Tycker faktiskt det är roligt att laga mat. Men det som är värst är att ta hand om avdukning och disk. 😁. Skinkan blev väldans bra. Ska skära de sista skivorna idag.

Fyra av våra goa matgäster. 


Kommer inte tomten snart. Man växer aldrig ifrån den spännande väntan eller hur?

Äntligen kom han , var ganska stressad tomte, såklart då det är många adresser att lämna paket på. En liten kram fick han innan han gick. Välkommen åter nästa jul.
 I morgon söndag ska vi fira lilla julafton tillsammans med Peo och hans grabbar. Så tomten lämnade nog några paket till dom . Det är en ynnest att få chansen att fira tillsammans.
På juldagsmorgonen kom det 2 rådjur upp till oss och kollade in läget. Fast de håller mestadels till nere vid plansilon. Det är färre även detta år, då jag än så länge bara sett 4 stycken. För ett par år sen fick jag ihop 23 st på ett foto.
Vi har fått en kalv nu runt julen. En mycket bestämd kvigkalv.  Tror hon heter Ragnhild. Veckan innan blev det 2, en Haga och den andra fick en tjurkalv och då liksom tänker jag inte på vad kossan heter. Men ena kon (Haga) fick nått fel i ett bakben. Blev en svår infektion så vi blev tvungna att avliva henne, då hon hade svårt att kliva upp och hade jobbigt att stå (även fast hon fick komma på ett bås). Det är det värsta med att vara bonde, att ta ett definitivt beslut om att det inte går att rädda....

Sen har ensilageuttagaren gått sönder så till den milda grad. Då svetslagningen ger med sig, för vilken gång i ordningen vet jag inte, så pass så finns ingen återvändo.... "Köp en ny"! Fast nån dag innan jul finns det knappast nån hemma. Vi får hanka oss fram med en inlånad mindre modell i väntan på leverans. Finns fantastiska försäljare som ställer upp i ur och skur.

Blev först på annandagen jag tog "min julstund". Jag kan ju inte sitta och läsa Fantomen då barnbarnen är här och skrattar och stojar. Även fast de var ute och åkte pulka på juldagen. Ingen skinkmacka blev det detta år , men lite kalvsylta och leverpastej funkade också.
Svärmors recept på rullrånen och så min mors recept på pärlsnittar .... Julen är på topp.

God fortsättning till var och en från oss på Änget Gård.
 Nu planerar jag för nyårsmenyn... Undra om jag grejar en trerätters även detta år?



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar