Snacka om växlande väder. För några dagar sen orkade inte termometern ta sig över -20 grader och just nu säger den +6grader. Det sa bara swosh... Takdropp, ishalka och marskatter som skriker trots tidig januari. Det är så konstigt. Tittar man på 10-dygns prognosen så återvänder kylan nu på torsdag, då den verkar sega sig från -4 till -20 .... hur ska den som styr "vädermaskinen" ha det egentligen?
Då det var lite varmare passade vi på att hämta en kalv strax norr om Höga Kusten bron. Behövs alltid 2 tjurar nämligen en man kan använda inne bland kor och så en som kan se till kvigor ute på ranchdriften och på sommarbetet. Det gäller ju att hitta de bästa.
Än så länge är han namnlös ,men det är en fin liten parvel. Vi tänkte att vi passar på att åka och hämta honom när det inte är så kallt och tempen var ju riktigt behaglig.... Men vi tänkte inte på blåsvädret... Det blåste rejält, så hästburen vi (läs LO) körde med bak bilen, krängde och kastade emellanåt. Jag var riktigt glad att vi inte skulle över Höga Kusten bron för där varnades det för 14 sekundmeter. Vagnen är ju rätt hög och en liten kalv ger ju ingen speciell tyngd. Men hemvägen gick det ändå bättre. Tror vinden avtog lite.
Om allt går bra så ska denne tjur om ungefär 1,5 - 2 år gå med ett gäng kvigor/kossor och bli pappa till några kvigkalvar, ca 9 månader senare efter tjursläpp . Som i sin tur ska växa upp och få egna kalvar om ytterligare 2 år . När de har kalvat så börjar de mjölka och så får vi K-mjölk, fil, yoghurt, smör, ost, grädde mm. Men det tar tid, minst 2,5 år innan kon mjölkar så att det blir nått i tanken och för mejeriet att jobba med.
Då LOs syster var här , for vi ut och åt en kväll. Jag kan verkligen rekommendera Il Romano här i Ö-vik. Ja ja ja det är lax på tallriken. Vi äter så ofta kött hemma så det är trevligt med god tillagad fisk. Mat är gott och en viktig "tegelsten" i det svenska landsförsvaret..... Tänker jag och kanske fler med mig. Men de styrande i landet, hur tänker dom?
Nu går Folk och Försvars rikskonferens ut med att "Det kan bli krig i Sverige" . Både myndigheter och privatpersoner ska förbereda sig mentalt på det. Man pratar om att vi måste stärka vårt försvar, bygga mer vapen, kalla in fler "soldatämnen" , försöka säkra infrastrukturer . Hur sårbar är vi inte när det gäller elförsörjning och telekommunikationer?
Den tid vi har för uppbyggnad är ju uti fall det blir vinst för Ryssland i Ukraina.... Ryssland återuppbygger sin armè och utifall Nato blir splittrat (om Trump blir president igen och hoppar av Nato, vilket han har "hintat")......
Men var någonstans funderas det på vart maten ska hämtas? Ingenstans pratas det om att landet måste ha inhemsk mat.... Utifall vi får stängda gränser (har jag tjatat om många gånger redan) hur mycket mat ha vi att röra oss med? Vi har väl nånting mellan 50 - 70% självförsörjning på de flesta matvaror vi kan producera inom landet. Förutom morötter som är nästan 100 %, men det är med det behov landet har nu.
Kött, grönsaker, potatis och bröd kanske vi har till halva befolkningen. Vilken politiker tänker ställa sig på städernas torg, ställa upp befolkningen och säga :-"Du får äta , men inte du"..... Hur ska bönderna kunna öka råvaruproduktionen då vi inte får betalt för det vi gör i rimlig mängd. Nä basproduktionen ska alltid dra ner på sina kostnader, trots att de produkter behöver för att få fram mer mjölk, kött, säd, foder inte sjunker då marknaden vill ha lägre och lägre matpriser.
Men jag kan ju säga att i augusti i år hade vi fått sänkt mjölkpris med ca 1.34 men handeln höjde 2.9 % ut till konsument??????
Den berömda, men bortglömda livsmedelsstrategin är tydligen inget vi behöver. ICA och COOP har ju så fina och billigare egna varumärken så det räcker väl ????
Ett samhälle utan mat klarar sig inte länge.
Än så länge kan jag åtminstone mata småfåglarna. Skator och kråkor kommer faktiskt inte åt maten i dessa behållare. Så jag kanske har börjat att välja ut vilka som ska få mat?????
God kväll.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar