Hade fullmäktigemöte igår via datorn. Visst är det alltid trevligt att få lyssna och diskutera ditten och datten med vettigt bondefolk.
Det är lite mysigt ändå att sitta där , hänga med i all information och ha sitt egna "liv" runt om. Man hinner fixa snabblunch och räkna maskorna som man lägger upp till en ny grytlapp. Jo jag tycker att jag ska virka nått som man inte behöver bry hjärnan så mycket med.... Hjärnan behöver man till att förstå vad VD:n och ordförande pratar om. Ja ekonomen och resten av fullmäktige har också viktiga inlägg som kräver en hel del hjärnkapacitet.
Det pratades mycket om släpslangar, lösdrift, kovälfärd och metangasusläppsåtgärder. Mejeriproblem, världsmarknadsläget, matpris och konsumenter som sviker ICA och COOP till förmån för de billigare Lidl och Willys.
Vi funderade på varför kolinlagring i vall inte räknas i klimatkollen utan kossan naturliga metangasusläpp är minst 62% och det med basta . Ingen diskussion!!!
Varför är livsmedelsförsörjningen den största klimatboven? Kors metangasutsläpp bryts ner på naturlig väg, bevisligen inom 10-12 år. Medan Thailandsresan, vars utsläpp finns kvar länge, länge.
Matpriserna får inte stiga, för då kanske konsumenten inte har råd med sina semestrar... Nä nu är jag elak.
Vi behöver mat och Norrland har alla förutsättningar att producera animalisk mat med hög kvalitet. Men tydligen ska bakterier ta över proteinmarknaden och fasa ut köttbönder. Kallas visst "precisionsjäsning" och kräver 1700 gånger så mycket mindre mark???? Bakterierna livnär sig på väte eller metanol, vatten koldioxid och lite gödsel. Då får man fram ett mjöl som innehåller 60 % protein.
Det blir alltså bakteriepannkaka eller bakteriegröt som huvudmåltid i framtiden.
I all denna diskussion funderar jag:- VART FINNS BONDEN i allt? Det bönder gör, verkar ju bara vara ett enda miljöförstörande? Alla bönder vet att en glad välmående ko ger fin mjölk tillbaka. Kons välfärd ligger varje bonde varmt om hjärtat. Men man hör aldrig vad en trött ,utarbetat och sliten 24/7 arbetande bonde ger? Vet svensk befolkning vad som krävs i arbetstid för att få fram frukostmaten, grädden till födelsedagstårtan och en massa andra matvaror som folk är vana vid att hitta i affären? Och till en billig penning? 3000 mjölkbönder, dessutom får jag inte glömma bort ett antal kött-och gris-bönder eller höns och ägg- bönder samt sädesodlare, har som "kall" att få fram alla dessa produkter på ett nyttigt och djurvänligt sätt.
I vårt älskade Norrland finns många små bönder med uppbundna kor (som sköter om sina djur efter konstens alla regler). I Norrland finns också lite större gårdar, oftast med lösdrift. Men de små har ju inte ekonomi att ha anställda, så dom är ju bundna till gården alltid. Vi med robot vet ju att det kan gå månader i lugn och ro och sen kan det bli några nätter med larm och sömnbrist. Man har ständig jour.
Djurvälfärden är mycket viktig, men den måste täckas upp av "bondevälfärd". En glad bonde kompar bra tillsammans med en glad ko eller gris med knorr.... Eller hur?
Gråare värld får man leta efter. Allt går i grått. Vädret och livet i sig. Svärfar är fortsatt på sjukhus och har problem med att äta och framför allt svälja. Men helt plötsligt pratade han om julmat, fatost, blana och revbensspjäll.... Vilken dröm det vore om han kunde äta detta. Tänkte på det, här har jag lärt mig att koka fatost som mor gjorde, men om inte SO ska ha, vem ska jag då använda den åldriga kunskapen till? Vem ska jag lära fatostkokningens hemligheter?
Två kalvar föddes förra veckan och det trots att jag var sjuk... Ska inte gnälla alltför mycket, det var en helt vanlig förkylning. Men tänk hur "klen" man känner sig numera då feber och hosta sätter igång. Men en kalvningsförlamning blev det . Fick en flaska på lördag. Den kossan hade svårt att komma upp på benen så det blev en kalkstav först och ett nytt veterinärbesök med medföljande kalkflaska till.
Men nu så står hon på benen i alla fall.
Nu äntligen har jag fått upp ljusstakar och stjärnor. Och äntligen lyser flaggstångsgranen....
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar