Minns en saga från min barndom som hette så. Den rubriken dök upp.
Firade naturligtvis Midsommarafton som vanligt , tillsammans med Peo och pojkarna och Jennie med sin familj. Zebastian, LO och jag är ju självskrivna .
Som vanligt blir det firande vid middagstid för ensilagevagnen ska rulla.
Saknar naturligtvis Andreas med familj. Men självklart firade dom i Skellefteå . Tror dom kommer neråt om några veckor. Gosetöserna mina ( eller våra ska jag väl skriva).
En liten silo (20 lass med Jumbon) är fylld och ca halva i en av de stora. Allt mot stadshållet till (österut) är slaget och snart inhämtat och igår började drängen slå ut åt andra hållet , mot Gottne till (västerut). Vad händer då? Klart det ska "onnes". Troligen är det en givare som löper amok och inte vill vara med längre. Men det finns lite gräs kvar utslaget så Drängen och Aron (som är hos oss idag så han får åka lite traktor) har åkt och hämtat några lass för att lägga i silon medan de väntar på LO som åkt in i ilfart till Lantmanna för att kolla om det finns någon sådan mockapär på deras hylla eller om det måste beställas en. Självklart ska det krångla , men förklarligt då traktorerna och maskinerna används just nu. Dom går aldrig sönder när dom står stilla eller hur ?
Vred kameran åt andra hållet bara för att visa på den otroligt vackra utsikt dom har bort mot Justernäset och Alnöholmen. Det första är Billstabornas (och även vår ibland) fina badstrand, tyvärr mer och mer långgrund då sanden flyter iväg, och det andra lite mer sommaridyll. Fast det finns året-runt boende där också.
Där ute på piren brukar det vara mygg, knott och broms i "stort konferensantal". Ni förstår kanske vad jag menar med det? Men denna dag var det en härlig vind som blåste iväg dom rackarna så inget myggmedel behövdes för att kunna stå där och njuta av "Skapelsens fulländning".
Jo då "tet´n" är i full gång även denna sommar. Lärde mig för två år sen att jag kan ta av en "tetämne" som vi kallar det och frysa in. Fullt användbart året efter. I fjol höll jag igång tet´n eller långfil om jag ska försöka närma mig en svensk motsvarighet, fast inte riktigt ändå, ända in i september. I år kunde jag ju detta, så när det börja kännas en smakförnimmelse att det skulle vara smaskens med egentillverkad frukost så stack jag in näven i frysskåpen och plockade fram den lilla burken och körde igång med bakteriejobbet.
Helt otroligt så bra det gick. Jag har en dos ämne i botten och ljummar på äkta "klöverchampagne"
till 37 grader (behöver man kanske inte men det funkade bra för mig första gången så då fortsätter jag så) och häller över ämnet. Sen får det stå så några timmar. Jag ställer in i kylen och så är den perfekt att avnjuta till frukost. Jag strör på ingefära och sen vispar eller "slår" jag tet´n. Och efter det- Stör mig inte , jag njuter...… Man kan upprepa denna procedur åtskilliga gånger. Men tillslut märker man att den blir liksom "slemmigare och inte har samma smak.
Jo då det finns nått ämne infryst inför nästa "Tet-tillverkning". Om det blir i juli eller i höst eller om jag väntar till nästa sommar det får kvaliteten på denna "sättning" avgöra, det vill säga hur länge den håller.
Man kan sätta på långfil också, men det går bara några "silningar" och sen går den inte ihop sig. Den jag har fått mig till skänks den är gjord på äkta bakterieflora.
Burken köpte jag på IKEA och dessutom två så jag kan använda dom varannan "sättning".... Smart va?
Tog en liten sväng med Melia och det växer visst lite Rallarros, det vill säga "algmytche", vid vägkanten..... När jag var liten var dom en ren skatt. Man kunde använda dom och göra de vackrast utsmyckade lerkakor som någonsin skådats där nere vid vår lekstuga hemma i Leding. Man kunde "sälja dom" på lektorget som bananer (gick ju perfekt att låtsasskala) och en massa andra roligheter. Tänk så roligt det var att leka ute.... Inga plattor fanns då och vet i sjutton om inte det gav mer skaparglädje än att nå "level 28" i nått pöschkans dataspel som intresserar dagens barn. Gå in på en leksaksaffär så finns allt färdigt och barnets skaparglädje har inget spelrum. Jag hade världens finaste Barbiehus på 3 hyllor i min garderob.Helt egentillverkade möbler. Garaget på nedersta hyllan där tronade en bil som såg ut som en cabbad Jeep gjord av en skokartong.
Oj då nu blev det en hel del nostalgi ….. Äsch diskmaskinen kallar. Jag ska plocka ur och i och sen har nog LO kommit hem och plockat upp provmjölkningen så att jag får scanna och se till att den kommer in till labbet via en mjölkbil. Just det, sen måste jag också rapportera in några kalvninger som inträffade under förra veckan och helgen. Undra vad det blev för kön på dom alla?
Nä roligare att tänka på lerkakor med "algmytche" och kanske maskrosor på.... Tänk om man hittat några styvmorsvioler också . Då hade kakan varit kungligt vacker.....
Glöm inte "Håll huvudet kallt, hjärtat varmt och händerna rena".
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar